Что дают на молочной кухне в Москве 2024 по месяцам грудничкам
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Что дают на молочной кухне в Москве 2024 по месяцам грудничкам». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Список продуктов и их количество определяется гинекологами и педиатрами на всероссийском уровне. Выбранный рацион рассчитывается в пропорциях, которые будут способствовать поддержанию здоровья и правильного развития детей и их матерей. Недавно он был пересмотрен, и теперь в него входят не только разнообразные молочные и кисломолочные напитки, но и соки, пюре разных составов. Однако в этом нововведении есть один минус: количество продуктов увеличилось за счет уменьшения объема выдачи.
Преимущества и недостатки молочной кухни
Предоставление указанного вида государственной социальной помощи связано с определенными преимуществами и недостатками. Достоинствами оформления на молочную кухню в Москве являются:
- обеспечение безопасности и стерильности, с контролем качества продукции и соответствия установленным требованиям;
- предоставление молочных продуктов известных брендов, большинство из этих товаров отсутствует в свободной продаже;
- соответствие продукции установленному сроку годности;
- наличие большого количества раздаточных пунктов, с возможностью обращения в молочную кухню в Москве, расположенную неподалеку от дома.
Недостатки получения продуктов с молочной кухни в Москве в 2024 году, связаны со следующими обстоятельствами:
- необходимостью регулярного получения новых рецептов в связи с ограниченностью их срока действия;
- требованиями по наличию московской регистрации.
Здоровое питание для семьи
Важными компонентами здорового питания являются фрукты и овощи, богатые витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания иммунной системы и нормального роста и развития. Они также содержат клетчатку, которая способствует здоровой работе пищеварительной системы. Необходимо употреблять разнообразные фрукты и овощи, чтобы получить все необходимые питательные вещества.
Белок является неотъемлемой частью здорового питания, источниками белка являются мясо, рыба, яйца и молочные продукты. Белок помогает в росте и восстановлении тканей, а также является важным компонентом для синтеза ферментов и гормонов.
Углеводы предоставляют организму энергию и являются основным источником питательных веществ для мозга. Цельными зерновыми продуктами, картофелем и бобовыми продуктами можно получить необходимое количество углеводов.
Жиры также важны для организма, они являются источником энергии и нужны для усвоения некоторых витаминов. Они также играют роль в защите внутренних органов. Жиры должны быть потребляемы в умеренных количествах и предпочтение следует отдавать полезным жирам, таким как оливковое масло и рыбий жир.
Ограничение потребления сахара, соли и насыщенных жиров является также компонентом здорового питания. Существует множество заменителей сахара и соли, которые можно использовать, чтобы сохранить вкус продуктов, но уменьшить потребление этих вредных компонентов.
Здоровое питание для семьи имеет множество позитивных преимуществ. Оно помогает поддерживать нормальный вес, укрепляет иммунную систему, улучшает здоровье кожи, волос и ногтей, повышает энергию и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических заболеваний.
Заботьтесь о своем здоровье и здоровье своей семьи, выбирайте здоровое питание!
Какие документы нужны для оформления
Чтобы воспользоваться услугами молочной кухни, нужно собрать пакет документов (в каждом регионе он свой).
Приведем приблизительный перечень необходимых документов:
- заявление;
- паспорт беременной (или паспорт одного из родителей ребенка);
- полис ОМС беременной (или ребенка);
- свидетельство о рождении ребенка;
- документ о прописке ребенка;
- справка с места работы родителей;
- документ, подтверждающий многодетность (для многодетных родителей);
- справка о здоровье ребенка;
- справка об инвалидности (для детей-инвалидов);
- документ, подтверждающий установление опеки (для детей, находящихся под опекой);
Если все документы в порядке, педиатр или гинеколог (если речь идет о беременных) выписывает рецепт на льготное питание сроком на один месяц (иногда на три месяца). Детям-инвалидам и детям из многодетных семей могут выписать рецепт на полгода2.
- Получение продуктовых наборов на молочной кухне возможно не во всех регионах страны.
- На местном уровне комплектуют набор — положены ли к молоку и творожкам соки, пюре. Это решает самоуправление города, субъекта. Потому на государственном уровне утвердить норму невозможно.
- Продукцию с молочных кухонь могут получить беременные, кормящие женщины и дети с рождения и до 3, 7 или 15 лет зависимости от региона.
- В некоторых регионах вместо готового набора продуктов предусмотрена выдача денежной компенсации.
Кто имеет право на продукты с молочной кухни?
Список людей, имеющих право на льготное питание, утверждается на региональном уровне. Перечень лиц может существенно отличаться в разных субъектах РФ. Федеральным законодательством установлены категории льготников, которые могут получить специальное питание:
- дети в возрасте 1-3 года;
- младенцы до 1 года, находящиеся на искусственном кормлении;
- дети до 7 лет, воспитываемые в многодетных семьях;
- дети до 15 лет с группой инвалидности;
- беременные женщины;
- матери в лактационном периоде с младенцами в возрасте до 6 месяцев;
- если о детях заботится опекун или приемный родитель, то он, как законный представитель, будет получать бесплатные продукты.
Нормы предоставления бесплатных продуктов определяют органы регионального самоуправления. Они же назначают организацию, которая будет выдавать «молочку» и соки, устанавливают порядок оформления и перечень документов. Поэтому информацию о льготе придется получать на местном уровне, в администрации, у доктора, наблюдающего беременных, у врача-педиатра на участке.
Качественная смесь для здоровья ребенка
Молочная кухня в Москве предлагает высококачественные смеси, специально разработанные для новорожденных. Эти смеси обеспечивают полноценное питание и поддерживают здоровье малыша.
Смесь для новорожденных должна содержать все необходимые питательные вещества, витамины и минералы, которые способствуют правильному развитию и росту ребенка. Также важно, чтобы смесь была легкоусвояемой и не вызывала аллергических реакций.
На молочной кухне в Москве в 2023 году используют передовые технологии для приготовления смесей. Каждая партия смеси проходит строгий контроль качества, чтобы гарантировать безопасность и полезность продукта.
| Питательные вещества | Преимущества |
|---|---|
| Белки | Обеспечивают рост и развитие мышц и тканей ребенка |
| Жиры | Необходимы для формирования нервной системы и усвоения витаминов |
| Углеводы | Являются источником энергии для активного роста и движения |
| Витамины и минералы | Поддерживают иммунитет и общее здоровье ребенка |
Список продуктов 2022
| Категория детей (мес) | Продукты | Месячная порция (кг) | Количество в таре (кг) | График получения |
|---|---|---|---|---|
| 0-3 | Молочная смесь в сухом виде | 0.7 | 0.5 | 1/нед |
| Жидкая адаптированная смесь | 4.8 | 0.2 | 1/нед | |
| 4 | + фруктовое пюре и сок | По 1 л | Различное | 1/нед |
| 5 | + овощное пюре, каша | 1,92 пюре и 0,400 каши |
Различное | 1/мес |
| 6 | Сухие и жидкие молочные смеси | 0,35 и 2,4 | Различное | 1/нед, Кроме жидкой смеси |
| Фруктовые и овощные пюре | 1 и 1,92 | |||
| Сок | 1.2 | |||
| Каша в сухом виде | 0.4 | |||
| 7-08 | + творожок, овощное и мясное пюре | Творожок – 0,6 Овощное – 0,3 мясное пюре – 0,56 |
Различное | 1/мес |
| 9-12 | + кефир | 2 | Различное | 1/мес |
| 1-2 года | Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок | Фруктовый сок – 2, | Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, | Сок, пюре, молоко – 1/мес |
| молоко – 2,4, пюре – 0,8, | пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 | творожок и кефир – 1/нед | ||
| кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг | ||||
| 2-3 года | Плюс кг сока и минус кг молока | Молоко – 2 кг, сок – 2,4 | Различное | 1/мес |
| До 7 | Молоко | 1.8 | Различное | 1/мес |
| До 15 (Дети-инвалиды) | Молоко | 1 | Различное | 1/мес |
| Беременные | Молоко и сок | 6 и 2,64 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
| Кормящие матери | Молоко и сок | 8 и 3,3 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Таблицы составов наборов молочной кухни в Москве и Московской области в 2022
Список продуктов и их количество определяется гинекологами и педиатрами на всероссийском уровне. Выбранный рацион рассчитывается в пропорциях, которые будут способствовать поддержанию здоровья и правильного развития детей и их матерей. Недавно он был пересмотрен, и теперь в него входят не только разнообразные молочные и кисломолочные напитки, но и соки, пюре разных составов. Однако в этом нововведении есть один минус: количество продуктов увеличилось за счет уменьшения объема выдачи.
Объем получаемой продукции зависит от социального положения матери, возраста ребенка. Стандартный набор может быть откорректирован, если родители предоставят медицинское заключение о том, что ребенок нуждается в особенном питании.
Поставщики детского питания могут изменяться каждый год, в зависимости от контрактов государства с предпринимателями. В этом году партнерами программы молочных кухонь остались компании Агуша, Беллакта, Бельвита.
Ингредиенты высокого качества
На молочной кухне в Москве 2024 года используются только ингредиенты высокого качества. Каждый компонент пюре проходит строгий отбор и проверку на свежесть и безопасность.
Основу всех пюре составляют свежие овощи и фрукты, которые тщательно выбираются у надежных поставщиков. Мы уделяем особое внимание выбору сезонных продуктов, так как именно в них содержится максимальное количество витаминов и полезных веществ.
Каждый ингредиент проходит процесс обработки с помощью современного оборудования, которое позволяет сохранить все полезные свойства продукта. Овощи и фрукты тщательно очищаются от грязи и вредителей, а затем мягко обрабатываются для сохранения их нежной текстуры.
В процессе приготовления пюре не используется соль, сахар или иные подсластители. Мы верим, что натуральный вкус и аромат овощей и фруктов должны преобладать, поэтому делаем акцент на качестве ингредиентов.
Для приготовления пюре используются только натуральные продукты без добавления искусственных консервантов, красителей или ароматизаторов. Мы гарантируем, что пюре сохранило все свои полезные свойства и вкусовые качества, чтобы малыш мог наслаждаться вкусом натуральных продуктов.
При выборе пюре на молочной кухне в Москве 2024 года, вы можете быть уверены в его качестве и полезности. Мы работаем только с проверенными поставщиками и тщательно следим за процессом производства, чтобы каждый порционный стаканчик пюре был идеальным по всем показателям.
Стандарты безопасности и качества
На молочной кухне в Москве 2024 соблюдаются высокие стандарты безопасности и качества при приготовлении пюре. Это гарантирует, что продукция, поступающая на рынок, соответствует самым строгим требованиям и отвечает потребностям потребителей.
В процессе производства пюре на молочной кухне применяются только натуральные и качественные ингредиенты. Отбор и проверка сырья осуществляются с использованием современных технологий и методов анализа. Это позволяет обеспечить безопасность продукции и сохранность питательных веществ.
Вся продукция с тщательностью контролируется на каждом этапе производства. Работники молочной кухни строго следят за соблюдением технологических процессов и собирают образцы продукции для дополнительного контроля качества. Проводятся специальные исследования, направленные на выявление и устранение возможных недостатков.
Важным аспектом стандартов безопасности и качества является соблюдение гигиенических требований. Молочная кухня в Москве 2024 обеспечивает чистоту и стерильность рабочих мест, использует специальное оборудование и материалы, предотвращающие контаминацию продукта.
Кроме того, на молочной кухне в Москве 2024 налажена система управления качеством, которая позволяет постоянно контролировать процессы производства, отслеживать и устранять несоответствия и оптимизировать работу кухни. Здесь применяются инновационные технологии и методы, а также проводятся регулярные аудиты и обучение персонала.
- Соблюдение стандартов безопасности и качества является важным аспектом работы молочной кухни в Москве 2024.
- Производство пюре осуществляется с применением натуральных и качественных ингредиентов, отобранных и проверенных с использованием современных технологий и методов анализа.
- Контроль качества продукции осуществляется на каждом этапе производства, а также проводятся специальные исследования для выявления и устранения недостатков.
- Соблюдение гигиенических требований и обеспечение чистоты и стерильности рабочих мест является неотъемлемой частью стандартов безопасности и качества на молочной кухне.
- Внедрение системы управления качеством позволяет постоянно контролировать процессы производства и оптимизировать работу молочной кухни в Москве 2024.
Классическая гречневая каша: рецепты и особенности приготовления
Для приготовления классической гречневой каши вам понадобится: гречневая крупа (1 чашка), вода (2 чашки), соль (по вкусу) и масло (по желанию). Перед приготовлением крупу рекомендуется промыть в холодной воде, чтобы удалить горечь. Затем гречку следует высушить до полного удаления влаги.
Далее в кастрюлю наливается вода и гречка. Поставьте кастрюлю на сильный огонь, доведите до кипения и сразу же уменьшите огонь до минимума. Кашу нужно готовить на медленном огне, время приготовления зависит от предпочтений консистенции. Обычно гречневая каша готовится около 20-30 минут, до полного размягчения крупы. В процессе приготовления можно приправить кашу солью или добавить масло для более насыщенного вкуса.
Готовую гречневую кашу можно подавать горячей, теплой или даже холодной, в зависимости от ваших предпочтений. Ее можно украсить свежими фруктами или ягодами, добавить сметану или мед для дополнительного насыщенного вкуса. Гречневая каша отлично сочетается с молоком или йогуртом. Это вкусное и полезное блюдо станет отличным выбором для завтрака или перекуса на молочной кухне.
Овсянка с фруктами и ягодами: какие добавки делают кашу сбалансированной и вкусной
Для того чтобы каша была сбалансированной и вкусной, используются различные добавки:
- Фрукты. Часто добавляются нарезанные кусочками бананы, яблоки или груши. Они придают каше сладость и сочность.
- Ягоды. Можно использовать свежие или замороженные ягоды, такие как клубника, малина или черника. Они не только улучшают вкус каши, но и обогащают ее антиоксидантами.
- Орехи и семена. Добавление мелко нарезанных орехов, таких как грецкие орехи или миндаль, или семян льна или подсолнечника, придаст каше текстуру и добавит полезных микроэлементов.
- Мед или сироп. Чтобы придать каше дополнительную сладость, можно добавить немного меда или сиропа, такого как кленовый или агавовый. Это полезная и натуральная альтернатива сахару.
- Пряности. Для улучшения вкуса можно добавить корицу, ваниль или имбирь. Это придаст каше аромат и неповторимый вкус.
В зависимости от предпочтений можно использовать разные комбинации этих добавок. Каждая добавка имеет свои особенности и влияет на вкус и полезные свойства каши. Экспериментируйте и находите свой идеальный вариант!
Нормы выдачи бесплатного питания
Согласно приказу Департамента здравоохранения города Москвы от 06.04.2016 г. №292 «Положение об обеспечении бесплатными продуктами питания отдельных категорий детей и женщин, являющихся жителями города Москвы» с апреля 2016 года НЕ изменилось количество бесплатного питания, но изменения коснулись в разбивке возрастных групп. Так, если раньше питание детям выдавалось в возрасте от 0 до 2 месяцев и от 3 до 4 месяцев, то сейчас питание выписывается на возраст от 0 до 3 месяцев и 4 месяца.
Состав и количество бесплатного питания, подлежащих выдаче по рецепту определяется программно-техническими средствами ЕМИАС автоматически в соответствии с нормами, возрастом и имеющейся льготой (при подключение медицинского учреждения к ЕМИАС — единой медицинской информационно-аналитической системе г. Москвы).
Как встать на молочную кухню?
Оформлять документы для молочной кухни необходимо в том медицинском учреждении, к которому прикреплён приобретатель данной льготы. Беременные женщины должны отправлять заявку в женскую консультацию, в которой они находятся на учёте.
Кормящим женщинам надо оформить документацию для получения бесплатного детского питания у педиатра, наблюдающего за развитием новорождённого малыша или ребёнка постарше.
Если специальное питание будет требоваться ребёнку с особыми нуждами и потребностями, то оформлять документы на детскую молочную кухню родители должны у специалиста в том учреждении, где малыш поставлен на учёт.
Какие нужны документы для получения питания, как уже было отмечено выше, родители узнают из местных нормативных актов или у наблюдающего ребёнка либо беременность специалиста.
Кому положены бесплатные продукты в 2023 году
Основные правила предоставления бесплатных продуктов в Москве в 2023 году описаны в Приказе Департамента здравоохранения города, зарегистрированного под номером 292 в 2016 году. Оно включает в себя положение, которое четко определяет перечень получателей услуг. К ним относят:
- всех беременных женщин, вставших на учет в медицинскую организацию;
- мам, которые вскармливают новорожденного ребенка грудным молоком;
- маленьких детей до трехлетнего возраста, при условии, что они не находятся на грудном питании;
- детей из числа многодетных семей, которые не достигли возраста 7 лет;
- подростков до 15 лет, имеющих некоторые острые хронические заболевания.
Надо отметить, что бесплатные продукты выдаются исключительно после осмотра пациента врачом. Именно специалист выносит решение о необходимости назначения дополнительного питания.
Молоко выписывают подросткам, страдающим хроническим гломерулонефритом, гемобластозой и тем, у кого обнаружены злокачественные образования.
Что положено для беременных и кормящих женщин
Для беременных или кормящих женщин предусмотрен определенный процент сока и молока. В то же время существует различие в дозировке для беременных и кормящих женщин.
| Напиток. | Количество для беременных/кормящих женщин (мл) | Беременные/кормящие женщины Количество упаковок |
|---|---|---|
| Молоко | 900/12000 | 9 (каждая 1 литр) |
| Сок | 3690/4290 | 12 (каждый по 330 мл) |